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首先说明一下，Windows版本众多，macOS版本更多，这个没法比啊！
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这里我简单说一下我回答你问题时候最新的系统比较，Windows10和macOS10.13
从你习惯的角度，Windows10和原先的Windows一样，操作虽然有一点点变化，不过基本上没啥变化的，macOS更别说了，几乎代代相同。我觉得操作上macOS更人性化，至少在硬件和软件配合上，苹果是无敌的，而且macOS操作比较傻瓜化，没有什么开机启动项（默认系统不允许自动启动任何程序），也基本上不存在什么兼容性问题（基本是向上兼容，但是Windows最新版可能会导致一些兼容性问题）。
我深究一下你的问题。。。。你说是界面的图标和设计这方面吗。。。我觉得这个仁者见仁智者见智吧，因为两者设计上我觉得都很OK，至少没有那么丑的设计，你用Windows用习惯了还觉得macOS系统界面很别扭呐。。。（我个人两个系统经常性切换使用，所以也就习惯了。。。。）
以上～
1、12寸Air（新MacBook，简称nmb）采用超低功耗处理器，好处是更加轻薄，续航时间长，适合外出使用；不好地方嘛，性能实在有点低，比原来Air还要低，只能用作轻度办公，很简单使用那种。
2、设计方面还有个特殊地方，整个机身只有一个USB－C接口，充电、读U盘、外接设备等全都靠这一个接口，估计会不习惯。这和new macbook定位有关系，它用于商业外出办公的，充满电量带着new macbook在外使用，一个接口给你连接U盘、投影仪等等，办公完了回到办公室或晚上回家再给电脑充电那样。但是目前没有专门USB－C接口的外设，需要另外购买转换器。
3、外观有金 银 灰三色，颜色丰富了做工还是那么精致，价格9288元以上，顶一个MacBook pro了，定位在商务中高端。
首先是引导方式不一样，Mac是EFI，PC过去是bios，现在是UEFI。
Mac的主板信息保留在SMC芯片中，PC没有SMC芯片，只有CMOS芯片，存储bios信息。
如果想装，需要clover或者变色龙这样的引导器，模拟EFI启动环境，然后用FakeSMC.kext欺骗操作系统，让系统误以为PC上也有SMC芯片。
苹果系统是专门为苹果电脑设计的，而苹果电脑虽然从2006年开始转为Intel 平台，但是并不像微软那样兼容广大的硬件，所以很多设备，比如网卡，声卡，显卡，Mac下没有驱动，有些硬件型号和苹果硬件接近，可以修改硬件ID来驱动，有些则不能。
然后就是PC的硬件配置千差万别，而且PC上安装苹果系统是违反苹果的授权协议的，没有官方的解决方案和技术支持，一般是技术论坛社区在研究。苹果没有采用AMD CPU的机型，所以AMD机型需要破解内核。
最后虽然引导器可以对系统启动环境进行模拟，虽然驱动问题可以修改硬件ID甚至高手自行编译来解决，但是要想完善，还是需要修改dsdt和反复尝试clover配置文件，可能有些问题永远没法解决。