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1、如果MYSQL服务器就是你要导出文件的机器，那么可以直接用select ...into outfile语句。
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例：select * from rank into outfile "/home/a.txt"
2、如果MYSQL服务器是单独的机器，我们是在一个client上进行操作，我们要把数据结果导入到client机器上。可以使用mysql -e语句。
例：mysql -uroot -proot -P3310 -h10.1.2.3 dbname -e "select * from rank" /home/a.txt
3、使用mysql的tee（\T）命令，也就是把MYSQL的所有输出都输入到指定文件。
MySQL 使用方法简单教程：
一、启动MySQL服务器，实际上上篇已讲到如何启动MySQL。两种方法：
（1）是用winmysqladmin，如果机器启动时已自动运行，则可直接进入下一步操作。
（2）是在DOS方式下运行。d:/mysql/bin/mysqld
二、进入mysql交互操作界面，在DOS方式下，运行：
（1）d:/mysql/bin/mysql -u root -p出现提示符，此时已进入mysql的交互操作方式。
（2）如果出现 "ERROR 2003: Can‘t connect to MySQL server on ‘localhost‘ (10061)“，说明你的MySQL还没有启动。
三、退出MySQL操作界面，在mysql提示符下输入quit可以随时退出交互操作界面：
（1）mysql quit
（2）Bye
（3）你也可以用control-D退出。
四、使用SHOW语句找出在服务器上当前存在什么数据库：
mysql SHOW DATABASES;
+----------+
| Database |
+----------+
| mysql |
| test |
+----------+
3 rows in set (0.00 sec)
五、创建一个数据库abccs：
mysql CREATE DATABASE abccs;
注意不同操作系统对大小写的敏感。
六、选择你所创建的数据库：
mysql USE abccs
Database changed
此时你已经进入你刚才所建立的数据库abccs.
一、MySQL安装(Window7 安装)
步骤1：在任何版本的 Windows 默认安装是现在比以前要容易得多，MySQL巧妙地打包安装程序。只需下载安装包，随地把它解压缩，并运行 mysql.exe，这里点击：DOWNLOAD 链接，进入一下页面：
步骤2：这里点击：DOWNLOAD 链接，进入一下页面：
步骤3：这里要求注册网站帐号，但可以直接通过。如上点击 "No thanks, just start my download"
二、提示下载保存文件，下载完成后(本教程中下载完成的文件是：mysql-5.6.25-winx64.zip)解压文件放到目录：D:\software 下，这是一个免安装包，这里不需要安装步骤。
三、在本教程中MySQL执行文件在：D:\software\mysql-5.6.25-winx64\bin, 它通过从命令提示符第一次进入测试MySQL服务器。转到mysqld服务器的位置，这里进入 D:\software\mysql-5.6.25-winx64\bin，然后输入mysqld.exe。
四、如果一切顺利，会看到有关启动和InnoDB一些消息。如果没有看到，可能有权限问题。请确保保存数据的目录可以访问任何根据用户(可能是MySQL)运行数据库进程。
五、MySQL不会自己添加到开始菜单，并没有特别漂亮的GUI的方式来停止服务器。 因此，如果倾向于通过双击可执行 mysqld 启动服务器，应该记住通过并用 mysqladmin，任务列表，任务管理器或其他 Windows 特定方式来执行。
DATE_FORMAT(date,format)根据格式串format格式化日期或日期和时间值date，返回结果串。可用DATE_FORMAT()来格式化DATE或DATETIME值，以便得到所希望的格式。根据format字符串格式化date值:%S,%s两位数字形式的秒（00,01,...,59）%i两位数字形式的分（00,01,...,59）%H两位数字形式的小时，24小时（00,01,...,23）%h,%I两位数字形式的小时，12小时（01,02,...,12）%k数字形式的小时，24小时（0,1,...,23）%l数字形式的小时，12小时（1,2,...,12）%T24小时的时间形式（hh:mm:ss）%r12小时的时间形式（hh:mm:ssAM或hh:mm:ssPM）%pAM或PM%W一周中每一天的名称（Sunday,Monday,...,Saturday）%a一周中每一天名称的缩写（Sun,Mon,...,Sat）%d两位数字表示月中的天数（00,01,...,31）%e数字形式表示月中的天数（1,2，...,31）%D英文后缀表示月中的天数（1st,2nd,3rd,...）%w以数字形式表示周中的天数（0=Sunday,1=Monday,...,6=Saturday）%j以三位数字表示年中的天数（001,002,...,366）%U周（0,1,52），其中Sunday为周中的第一天%u周（0,1,52），其中Monday为周中的第一天%M月名（January,February,...,December）%b缩写的月名（January,February,...,December）%m两位数字表示的月份（01,02,...,12）%c数字表示的月份（1,2,...,12）%Y四位数字表示的年份%y两位数字表示的年份%%直接值“%”selectdate_format(日期字段,’%Y-%m-%d’)as‘日期’fromtest