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1、第一本、Objective-c语言方面的，建议Objective-C0程序设计（原书第2版），Objective-C0程序设计（原书第2版）(（美）科施恩)【摘要 书评 试读】，基本语言方面，这本书讲的很好，很全面。
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2、这个阶段推荐的参考书是《iPhone 4与iPad开发基础教程》，该书有中文译本，虽然不是最新的iOS教程（最新的教程应该是iOS7开发基础教程，但是该书没有中文译本，如果英文过硬，看这本书当然最好）。
3、如果是完全新手对Objective-C没有任何了解的话，可以先从一本中文版的《Objective-C基础教程》入手，Apress的翻译版，这个写的不错，又是中文入手很容易。
4、ios开发前景很好，好好学习的话入门不难。
1、Sams Teach Yourself iOS 5 Application Development in 24 Hours 我学习的时候只有ios5版本。这本书是我见过的最好的ios入门书籍，没有之一。概念介绍清晰（初学者不该懂的概念绝对不废话）；实践性强；节奏适当。
2、第一本：《Photoshop智能手机APP界面设计》概要：《Photoshop智能手机APP界面设计》讲解三大智能手机(Android、iOS和Windows Phone)APP用户界面(UI)的设计思路和制作过程。
3、你应该知道cocoachina的吧，实际上ios的开发问题去那边比来百度知道得到的答案会专业些。如果真的是想买书籍的话，推荐的有：Objective-C 0 iPhone开发基础教程.xcode内置的帮助已经是很强大的工具书了。
4、所以我还是比较推荐斯坦福的公开课和图灵系列的书。下面是我把iOS开发学习过程按照经验总结的三个阶段，纯根据经验总结，可以参考一下。第一步，学习开发语言Objective-C。参考书看《Objective-C基础教程》这本书就行了。
5、至于中文版的iOS书籍，我还真没有什么可以推荐的，我倒是试着看过几本但是都不看了，原因如下：陈旧。为了回帖，刚才特意从amazon点吸烟 搜索了一下，目前iOS开发的书籍有278本，其中绝大部分都是翻译的国外书籍。
第程序相关 如果想成为android应用开发者，最基本的是需要懂得用Java语言和XML知识。掌握了这两种语言后再装个Eclipse和AndroidSDK，就可以做开发了。当然，还得学Android特有的API的用法。Java和XML只是编程基础。
iOSAPP开发要使用objectiveC或是swift语言，这都苹果系统支持的语言，学习还是有一定的曲线的，懂得这两种语言中的一种，才能开始学习iOS开发的组件和网络连接功能等。
app开发需要重点学习什么计算机技术App开发范畴过于庞大，包括各路客户端（Android、iOS、WP等）、服务端（主流语言Java、Php等）。
就是利用应用公园APP在线制作平台自己制作，SaaS式、平台化、共享模式、一站式服务。不需要编程，就能制作运营手机APP。
第一，你说到app开发，那我们就说说现在主流的。app开发现在主要分为android开发和ios开发，说的笼统点就是安卓手机应用开发和苹果手机应用开发。
我当初读的第一本raywenderlich的书是ios-animations-by-tutorials。阅读过程非常轻松愉悦，涉及到动画，相信大部分人还是很喜欢的。你也可以尝试从这本书开始读起，系统的了解iOS的动画系统。
iOS 开发最难的是坚持！下面来推荐一些入门书籍。
Pro iOS Table Views ： for iPhone， iPad，and iPod touch 非常非常推荐的一本书。前面说的基础书籍对tableView的介绍是不够详尽的。但是tableView在ios应用开发中是非常重要的一块（至少我做的app都比较依赖tableView）。
书名：高性能iOS应用开发 作者：[美] Gaurav Vaish 译者：梁士兴 豆瓣评分：8 出版社：人民邮电出版社 出版年份：2017-4 页数：384 内容简介：性能对用户体验有着至关重要的影响。