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一台运行着ios的移动设备(iPhone/iPad/iPodTouch)，最好是和准备开发的应用程序的需求要保持一致。
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首先，想学习iOS开发，需要一台Mac电脑，可以是iMac可以是MacBook，MacBook Pro，也可以是Mac mini，MacBook Air。
环境准备。这就是开发前所需的环境，相关软件的安装及使用详解。
基础UI控件，高级UI控件，视图控制器，可视化开发与适配，事件处理与手势，网络与数据处理。第三阶段：iOS高级进阶、流行技术与特效，系统框架选择。
开发环境及工具。首先要学习开发环境配置和开发工具；这是基础。开发语言。这是学习iOS的重点，IOS应用就需要使用这种语言来开发App，重要性不言而喻。学习的过程就是多看书，多练习。iPhone/iPad 开发基础。
C/C++/OC语言，零基础学习iOS开发同样也是，以提高编写代码和变成调试能力，具有扎实的编程功底和思想。iOS应用开发阶段，具有开发中大型iOS应用项目能力。iOS游戏开发阶段，可以掌握iOS3D游戏开发的能力。
iOS开发工程师就是在iOS操作系统基础上进行系统开发、升级和软件开发设计的人，主要负责iOS产品的研发工作，要求拥有能够开发和实现iOS相关产品的能力。
其他界：都可以，只要你有点儿基础。职业限制 偏客户端的职业怎么说呢，做的时间长了，公司对你的要求其实并没有那么高了。这个是IOS工程师有点儿不太好的地方。
一名IOS开发新手要比普通软件开发新手高出约20-30%的薪资，符合条件或有项目经验的开发工程师更是有价无市。
了解iOS操作系统，能够编写出稳定性强，扩展性高的代码熟知数据库的操作方法，掌握网络协议TCP/IP，对终端UI/UE有自己的感知，要能设计出让用户有好体验感的产品。
作为一名iOS工程师，需要具备一定专业素质，包括：（1）团队协作能力。软件开发要求开发参与者间有一定默契度，从事自己工作之余为其他同伴创造条件；（2）沟通能力。
1、必须熟练掌握Objective-C语言，它是iOS开发的标准语言，至少熟练掌握两到三种开发工具的使用，比如VB、PowerBuilder这类的可视化开发工具、C/C++和JAVA等开发工具。
2、C/C++/OC语言，零基础学习iOS开发同样也是，以提高编写代码和变成调试能力，具有扎实的编程功底和思想。iOS应用开发阶段，具有开发中大型iOS应用项目能力。iOS游戏开发阶段，可以掌握iOS3D游戏开发的能力。
3、第二步，学习iOS开发的软件运行原理，软件开发思想、规范以及一些苹果公司提供的常用标准UI（UserInterface，用户界面）控件的使用方法。