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去MYSQL里面设置，不要在PHP里设置MYSQL的编码，乱码肯定就是编码问题无疑，推荐你先把MYSQL里面表的编码改好，然后再把PHP的编码改好，这样就应该没问题了。
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1：数据库方面不匹配，数据库有字符集的，不知道你mysql用的什么工具，phpadmin？你可以查看一下数据库的编码方式。
1，数据库字段编码问题，一般从页面提交过去的数据都是utf8的，数据库字段编码如是gbk的就会出现这样的问题。2，如果通过命令行进入数据库的话，先执行下set names utf8 然后在查询数据库，试试。
if ($db-server_info()0.1){ db-query(set names gbk2312)；或者是GBK } 把IF去掉 补充：输出之后，你试试IE切换编码，看哪种编码能显示中文，你再把数据库编码以及页面编码调整统一。
1、直接把中文转变成utf-8格式，大多是这个问题导致的。
2、Mysql数据库不能插入中文，一插入就报错，是代码输入错误造成的，解决方法如下：首先使用insert语句，把数据插入到数据库表里。运行后，发现插入语句报错了。
3、你数据库的第二个字段的字段类型是 int型或者其他数值型不是字符串类型。
4、因为中文windows系统默认的字符集不是utf-8的，所以不能在命令行输入包含中文的sql语句，只能找个类似phpadmin的数据库客户端，设置字符集为utf-8才能输入包含中文的sql语句。
5、可以。字符集一定要指定！建议utf-8 无论存入还是出来都是一样的。
1、将浏览器中的编码改成utf-8，数据库中也是。在php页面首行加上header(Content-type： text/html； charset=utf-8)；，必须首行，前面不能有输出。
2、echo $sql； 然后用 echo 出来的语句直接在phpmyadmin里执行，看是否能正确添加。不正确就是SQL语句的问题。如果上面执行正确： 检查三处地方的字符编码：a. php脚本文件的字符编码。b. mysql数据库的字符编码。
3、php连接mysql的时候， 设置一下连接字符集为utf8，如果不行的话就是你一开始建库的时候选择数据库编码类型的时候有问题。
4、无论使用修改配置文件还是使用命令行修改字符集，修改完成后，需要重启mysql服务，这时，再用命令show VARIABLES like character% 查看当前字符集，已经生效。
5、去MYSQL里面设置，不要在PHP里设置MYSQL的编码，乱码肯定就是编码问题无疑，推荐你先把MYSQL里面表的编码改好，然后再把PHP的编码改好，这样就应该没问题了。