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php导出数据excel有专门的库，当导出少量数据的时候速度很快，但是当数据量大的时候就会存在服务器内存不够之类的。
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所以在导出大量数据的时候就应该分页查询数据，避免服务器宕机。正好PHP提供了fputcsv函数可以将数据写入到csv文件中。
这样我们就可以使用PHP对数据进行分页查询，再写入到csv文件中。
不带格式的：
1、 直接写csv文件。
2、COM调用adodb操作excel读取
想要带格式的标准xls文件：
请用COM调用adodb读取，然后调用excel.application格式化。
其他的方法就是扯淡，别给我说
1、phpexcel，那资源消耗只适合玩单机，兼容性也不够!
2、pear的可以带格式输出，但兼容性很差，经常打不开
3、xml方式，制作模板 比较费时。
总结：不带格式，就用csv最简单
想带格式就用adodb+excel.application来操作，（注意：excel 格式化很慢，adodb导出很快，带格式写excel就是个悲剧！）
在使用PhpMyAdmin的时候经常用到数据的导入和导出(Export/Import)，但是在导入大数据的时候由于php上传文件的限制和脚本响应时间的限制，导致phpMyAdmin无法导入大数据。很多时候都是由于文件过大，从本地浏览上传导入，容易中断失败，有没有更好的方法呢？
方法：
在phpMyAdmin的目录下，找到根目录的config.inc.php文件，
打开config.inc.php文件，查找$cfg['UploadDir']，这个参数就是设定导入文件存放的目录，这里把值设定为：ImportSQLFile。
在phpMyAdmin目录下，建立以ImportSQLFile命名的文件夹，
把我们需要导入的数据文件，放到ImportSQLFile文件夹下面，非常简单，
登入phpMyAdmin，选择需要导入的数据，点击导航条上面的“导入”按钮，
选中“从网站服务器上传文件夹ImportSQLFile/中选择：”选项，并需要导入的数据文件，
最后点击“执行”，即可导入成功。
注意事项
如果在config.inc.php文件，没有找到$cfg['UploadDir']，可以自己在文件中添加上去即可。
1 $fp = fopen('php://output', 'a');
2
3 // 输出Excel列名信息
4 $head = array("邮件");
5 foreach ($head as $i = $v) {
6 // CSV的Excel支持GBK编码，一定要转换，否则乱码
7 $head[$i] = iconv('utf-8', 'gbk', $v);
8 }
9
10 // 将数据通过fputcsv写到文件句柄
11 fputcsv($fp, $head);
12
13 // 计数器
14 $cnt = 0;
15 // 每隔$limit行，刷新一下输出buffer，不要太大，也不要太小
16 $limit = 100000;
17
18 // 逐行取出数据，不浪费内存
19 $count = count($email);
20
21 for($t=0;$t$count;$t++) {
22
23 $cnt ++;
24 if ($limit == $cnt) { //刷新一下输出buffer，防止由于数据过多造成问题
25 ob_flush();
26 flush();
27 $cnt = 0;
28 }
29 $row[] = $email[$t];
30 foreach ($row as $i = $v) {
31 $row[$i] = iconv('utf-8', 'gbk', $v);
32 }
33 fputcsv($fp, $row);
34 unset($row);
35 }
php导出大量数据的Excel：
PHP从数据库分多次读取100万行记录，和分多次将100万行写入文本文件都没问题
Excel可以支持100万行记录，Excel 2003最大支持65536行，从2007版开始支持104万行了，目前2007的盗版应该比较普及了-_-! 问清楚客户是什么版本。
要导出excel的理由是非常充分和正确的，应该继续坚持。业务人员最熟悉的就是Excel，实在不熟悉现学现用也比别的快。只是要注意，当数据量达到10万行这个级别时，Excel的公式填充将会非常非常慢，如果再有LOOKUP()公式，基本上十分钟内处理CPU满载进程管理器杀不掉的状态，这时候其实xampp + phpmyadmin是一个易用性和性能都最平衡的选择
PHPExcel输出的是Excel XML格式，有个XML头和尾，中间是数据Body，需要将100万行都赋值给一个数组才可以调用PHPExcel-write()，这容易导致PHP执行超时或者内存超限，不妨调整一下php.ini配置，把超时时间和内存限制都改到很大
如果是输出csv格式，那就太简单了，你的问题可能是没给字段内容加引号，加上引号再调用fputcsv试试？其实fputcsv做的事情特别简单，你甚至可以不管它，自己把CSV文件的每一行拼接好了之后用file_put_contents写入