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首先我们在终端窗口处输入mysql -u root -p 命令，然后输入root帐号密码连接数据库。具体操作如下图所示。
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具体步骤如下：如果安装mysql时安装了“MySql Sever Instance Configuration Wizard”，则只需要启动该程序进行相应设置即可。如下面截图中所描述，需要将默认编码设置为utf8 如果没有该程序，需要手动修改mysql编码。
X：\%path%\MySQL\MySQL Server 0\bin\MySQLInstanceConfig.exe 重新启动设置，将默认编码设置为utf这样就能达到我们所要的效果了。
就是你在建表的时候，在字段后面，追加设置为utf8。
windows-Preferences...打开首选项对话框，左侧导航树，导航到general-Workspace，右侧 Text file encoding，选择Other，改变为 utf-8(必须小写)，以后新建立工程其属性对话框中的Text file encoding即为UTF-8。
修改mysql的默认字符集是通过修改它的配置文件来实现的。
你好！两种方法：修改服务器字符集为gbk，然后创建数据库让其继承服务器gbk字符集 创建数据库时指定字符集为gbk 详见参考资料 如果对你有帮助，望采纳。
检查当前数据库编码。使用语句：show variables like ‘%character%’；show variables like’%collation%’；如果不是以上情况，需要将mysql编码设置为utf-8。
我们可以通过命令查看数据库当前编码：mysql SHOW VARIABLES LIKE character%发现很多对应的都是 latin1，我们的目标就是在下次使用此命令时latin1能被UTF8取代。
前UTF-8已经把几种重要的亚洲语言纳入，包括简繁中文和日韩文字。所以在制作某些网站时，需要使用UTF-8，找到菜单的修改——页面属性——标题和编码，在编码列表中选择UTF-8后确定即可。
就是你在建表的时候，在字段后面，追加设置为utf8。
UTF-8是UTF-8编码是一种目前广泛应用于网页的编码，它其实是一种Unicode编码，即致力于把全球所有语言纳入一个统一的编码。前UTF-8已经把几种重要的亚洲语言纳入，包括简繁中文和日韩文字。
安装mysql后，启动服务并登陆，使用show variables命令可查看mysql数据库的默认编码：由上图可见database和server的字符集使用了latin1编码方式，不支持中文，即存储中文时会出现乱码。