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HTML页面编码：meta http-equiv=content-type content=text/html； charset=utf-8 这里的编码要和数据库编码，及连接数据库编码；文件在存储编码：比如文件inde.php，改变其存储编码为所需编码。
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建议整站使用UTF8编码，如果你已使用的是GB2312或GBK编码，请使用iconv或自定义的gb2312与utf8转换函数进行字符编码转换。gb2312与utf8转换函数请参考PHP Ajax传值中文字符乱码如何解决。
access的中文版默认是GBK格式的，是无法改变字符类型的，所以用php读取的时候会乱码。
.jpg .bmp等，还可以以二进制形式存放于数据库中，不过好像都不这样用。如果你是 以文件形式存在网站，那调用图像，出现乱码，肯定是你程序有误。仔细检查程序吧。下次问技术问题，要说明自己的做法，最好贴出源代码。
首先 倒过来看c.php这个文件，你用require jpg 来包含jpg这个文件，相当于是用读文件的方式把这张图片用一个字符串的方式读到c.php这个文件中去，所以是乱码。
PHP页面语言本身的编码类型不合适，这时候，你直接在脚本中写的中文肯定是乱码，不用说数据库了 解决方法：选择UTF8或者gb2312，这样客户浏览器会自动选择并出现正确的中文显示。
我是做对日外包的，你再连接数据的时候，把上面一些的代码放进去试试，应该可以的。
将浏览器中的编码改成utf-8，数据库中也是。在php页面首行加上header(Content-type：text/html；charset=utf-8)；，必须首行，前面不能有输出。
解决乱码有几种方式：在读取数据库的时候设置连接编码：mysql_query(set names utf8)；在读取数据库的php文件的头部加：header(Content-type：text/html；charset=utf-8)；php文件不是utf8格式的编码，需要转化。
保证文件的编码，浏览器解析编码。数据库数据输出编码一致就可以了。先把mysql的数据库编码设为utf8。
1、那么你可以尝试将php文件以记事本的格式打开，并保存为utf8格式。如果是GBK或gb2312 则保存为ansi 格式 则就不会出现乱码的问题。
2、HTML页面编码：meta http-equiv=content-type content=text/html； charset=utf-8 这里的编码要和数据库编码，及连接数据库编码；文件在存储编码：比如文件inde.php，改变其存储编码为所需编码。
3、PHP+MySQL出现中文乱码的原因。 MYSQL数据库的编码是utf8，与PHP网页的编码格式不一致，就会造成MYSQL中的中文乱码。